(Re)Découvrez le Champagne Pierre Berthon & Fils

Verzenay, Grand Cru

Verzenay est un village situé dans la très réputée Montagne de Reims. Il s’agit d’un terroir viticole très ancien qui était déjà cultivé du temps des Romains.  

Aujourd’hui, Verzenay compte 415 hectares de vignes, plantés du cépage « Pinot Noir » (qui y est majoritaire) et de Chardonnay.

Verzenay est classé « Grand Cru » depuis la classification de 1927. Seuls 17 villages Champenois sur 319 ont obtenu cette distinction récompensant les vignobles les plus réputés de Champagne.

Les raisins de Verzenay sont donc très recherchés et les « Grandes Maisons de Champagne » viennent s’y approvisionner pour établir leurs « Têtes de Cuvées » et « Cuvées Spéciales ». La grande majorité d’entres elles possèdent d’ailleurs des vignes et un centre de pressurage sur le terroir de Verzenay.

Une exploitation familiale

Le Champagne Pierre Berthon et Fils est une exploitation familiale de petite taille. L’élaboration du Champagne commercialisé sous notre propre nom a débuté autour des années 1960 sous la houlette de Christiane et Pierre Berthon. Auparavant, nos familles respectives vendaient leur précieuse récolte aux « Grandes Maisons de Champagne » présentes dans le village.

Aujourd’hui, Catherine et Yves gèrent l’exploitation et réalisent au fil des saisons toutes les activités nécessaires à la conduite du vignoble et à l’élevage du Champagne.

L’esprit Maison

Nous cultivons nos vignes et élevons nos vins dans le respect des traditions à partir des méthodes héritées des parents et grands parents. Nous les faisons cohabiter avec les innovations techniques et technologiques, dans une attitude responsable, avec en particulier une conduite raisonnée du vignoble.

Nous apportons le plus grand soin aux travaux de conduite du vignoble, majoritairement à base de travail manuel, car un raisin de qualité est la base nécessaire à l’obtention d’une bonne cuvée.

Attachés aux traditions et à la vie de leur village, Catherine et Yves font partie depuis plus de 30 ans de la "Confrérie des Amis de Saint Vincent" qui regroupe environ 15 couples de viticulteurs de Verzenay et qui perpétuent quelques évènements comme la Saint Vincent (Saint Patron des Vignerons) et le feu de la Saint Jean.